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重阳到,秋意浓,赏菊正当时

作者: 南通新闻网 发布时间: 2021年10月15日 12:01:24

“待到重阳日,还来就菊花。”重阳节又称菊花节,赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。本月底,一场主题为“景绣通城 菊颂百年”的盛会将在南通市唐闸公园举办,沉醉在“品酒赏菊”的诗情画意里,才不辜负这天色秋光。

菊花酒、菊花茶、菊花皂……

传统文化新传承

夜晚的唐闸北市景区,灯火璀璨、古色古香,景区自营展馆负责人刘曦正忙着接待客人。自从唐闸北市景区开放之后,来往的游客络绎不绝,重阳节前,她在店里摆上了一些有关菊花的文创产品。

透明的酒液封在古朴典雅的玻璃瓶中,细抿一口,既有菊花的甜香,也有白酒的芳醇。14日,在北市景区北市咖拾光店内,菊花酒吸引了诸多市民游客前来品尝。“要送人的话,菊花酒一定错不了。”刘曦介绍,因为重阳节是农历九月初九,九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,意即长长久久,菊花酿制成酒,既可以养生,也有祈求吉祥的寓意。

当然,菊花酒不是店里唯一售卖的,另外还有精美的菊花酥礼盒、采用金丝菊制作的菊花茶、手工制作的菊花皂等文创产品。“每年唐闸都会举办大型菊花展活动,广生制皂文化体验馆工作人员结合南通市花菊花元素,创意制皂。”崇川文旅公司文化旅游科科长刘春宏告诉记者,菊花皂是热制皂,由皂基加热融化后倒入模具中,添加菊花作为装饰,其优点在于造型美观,清洁效果好,对皮肤无刺激。而这些结合菊花的文创产品都是以个性化消费需求为导向,将菊花的文化与现代化的艺术、审美、流行文化相结合。

赏菊、饮酒、登高……

传统习俗世代传承

“东西寺外城南北,记取清明莳菊苗。待到重阳花市近,一肩秋色担头挑。”清朝道光年间南通人李懿曾在《崇川竹枝词》里记录了这通城一景。诗中说,南通当时在东寺、西寺和城南、城北已有艺菊专业户,他们利用废宅隙地种菊,在重阳节前上市。是时,篮挑舟载,纷纷恐后,热闹非凡;茶肆酒垆,莫不争购以博众人清赏。卖花者云集的重阳花市,会出现“临溪争唤卖花船”的热闹情景,可见那时的菊花就深得南通人的喜爱。

“菊是长寿之花,又称九花,被文人们赞美作凌霜不屈的象征。因为菊与重阳关系太深了,所以重阳又称菊花节,赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。”南通市民间文艺家协会名誉主席王宇明介绍说,大家都知道重阳节登高插茱萸,但是其实重阳节除了佩戴茱萸,人们也有头戴菊花的。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”,这是头上簪菊的变俗。不管是哪种方式,菊花对于重阳节来说都有着深刻的意义。

“重阳这天,所有亲人都要一起登高‘避灾’。子女晚辈还要送一盒重阳糕和一盆开足了的菊花给老人家,祝老人家身体健康,益寿延年。”王宇明介绍说,每年农历九月初九为老年节,就是要让尊老、敬老这种大爱的传统美德在全社会形成风气,世世代代传承。

11.6万盆菊花、400余品种……

菊展增加斗菊新玩法

唐闸公园是中国两大菊花保种基地之一,唐闸菊花闻名中外。

记者从市市政和园林局了解到,即将开幕的第31届南通菊花展布置菊花等各类花卉11.6万盆,各类艺菊410盆。大菊精品有晴波泛翠、瑞云万里、紫云追月、栾水雅桂、黄浦锦绣、国华德望、国华照艳等200余种,其中扬芬吐瑞、黄英呈瑞、众音松吹、秋染霜晨、黄浦玉雪等近10个品种为新引进品种,江海红荷、江海粉莲两个自育新品种首次和广大市民见面。

自1982年将菊花定为市花以来,市及所辖县、市,每年都举办规模大小不等、形式多样的菊花展览和品种展示。2014年南通市第25届菊展期间,首次推出“千菊进千家”精品菊赠送活动,推动了南通市民“赏菊”“爱菊”“养菊”风潮。而今年菊展将玩出“新花样”,新增加了“市民斗菊展”。菊展期间开设“市民斗菊展”专区,评选出100盆获奖作品进行展示。

市市政和园林局园林绿化管理处处长张海涛告诉记者,30多年来,南通市致力于菊花品种保存的研究,探索出较为有效的保种措施和较为科学、完善的养护制度。我国传统珍稀品种如“绿牡丹”“绿衣红裳”“十丈珠帘”等都得到了很好的保存和复壮。1999年昆明园艺博览会上,各省市展出的菊花品种,绝大多数都是由南通市的菊花品种基地提供的。几十年来,来南通市引种菊花品种的城市和院校机构络绎不绝,南通为弘扬中华传统菊文化、传承菊花栽培技艺、培养菊花技术人才等方面贡献了不懈力量。

(记者蒋娇娇)

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